Che si fa oggi ??
Mmmmh….
Mi sta venendo una bellissima idea…
Prepariamo una Torta all’arancia?
SIIII!!
Un laboratorio è uno spazio di crescita e di sperimentazione ,in cui il divertimento diventa un’attività educativa.
Il laboratorio di cucina permette ai bambini di conoscere gli alimenti, rispettando la loro stagionalità, inoltre permette loro di capire la fatica e l’arte che c’è nella preparazione del cibo.
Cucinare diventa un gioco sensoriale che consente di miscelare diverse nozioni come : conoscere gli odori , la consistenza e i sapori dei cibi.
OBBIETTIVI
-Decidere insieme quale composto preparare
-Ascoltare, elaborare e capire le diverse fasi e i procedimenti
-Accrescere la capacità di attenzione e concentrazione
-Sviluppare abilità motorie
-Comprendere l’uso degli strumenti e gestirli
-Rispettare i tempi di preparazione
-Condividere tecniche e tempistiche con i propri compagni
-Testare il risultato e ripetere l’esperienza
Metodologie utilizzate
-Lavarsi accuratamente le mani
-Leggere (ascoltare) la ricetta
-Preparare tutti gli strumenti da utilizzare
-Procedere alla preparazione
-Infornare
-DEGUSTARE TUTTI INSIEME.
I bambini sono stati felicissimi di preparare tutti insieme una deliziosa torta all’arancia.. sarà sicuramente un’esperienza golosa da ripetere .
